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Les jardins de Gaïa tisane mélisse 50g prescrite depuis l'Antiquité pour une gamme impressionnante de maux, cette plante vivace est usuellement utilisée en phytothérapie, mais aussi comme condiment ou herbe aromatique.
En infusion, ces belles feuilles ovales, gaufrées, très parfumées auraient des effets calmants en cas de troubles d'origine nerveuse. En cuisine, leur goût épicé rappelant celui du citron surprendra vos convives dans une salade, une marinade ou une sauce.
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Mélisse* 100% (Melissa officinalis).
*Issu de l'agriculture biologique.
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